《军情观察室》是香港凤凰卫视推出的一档军事强档节目，主要是分析当今世界的最新军情动态，经典战例、兵器辞典知识，和你一起走进野战实地、电玩战争、用军事发烧友的目光看海陆空世界。《军情观察室》诞生于伊拉克战争的硝烟之中。2003年3月，伊拉克战争爆发，董嘉耀与马鼎盛拍档主持《军情观察室》，全面生动解构战局，引人入胜，受到海内外观众广泛赞赏，从此《军情观察室》由一个为伊拉克战争开设的特备节目，而成为正式的专题节目，并成为凤凰高收视节目之一。
更新至09集香港匯聚環球美食，特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注！黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持，緊貼最新飲食情報與優惠，深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣
更新至20261023期《花儿与少年 2026》集结7位跨越代际的嘉宾，踏上地球彼端的一场自助游学之旅。从墨西哥启程，穿行秘鲁，直抵阿根廷，沿途与当地民众温暖交汇，在别具一格的“自主探索”中，实地触摸中墨考古文化交流的脉动，
更新至第20261022期邀请一对（或多个）有矛盾的当事人进入演播室，主持人和人民调解员现场为当事人排忧解难，通过节目告诉观众面对纠纷的智慧和解决矛盾的艺术，将真实事件和综艺手段完美交融，塑造全新节目模式。节目中将大力体现人文
更新至20261023期《爱的修学旅行 第二季》是一档以“婚姻教育”与“亲密关系成长”为核心的亲密关系成长创新真人秀。节目邀请四组处于婚姻门槛前的情侣，在心理学专家的全程陪伴与专业指导下，通过一系列精心设计的“爱的练习”，系